Фундук сушений бланширований горіх 1 кг

Ви можете купити у нас горіхи фундук сушений бланшерований - розфасовка від 100 грам. При замовленні фасовку уточняйте.

Фундук сушений бланшований - це свіжий і смачний горіх без шкірки, ідеально підходить для закусок, випічки і кондитерських виробів. Оболонка (коричнева шкірка) знімається за допомогою бланшування - процес отримання опіків окропом і обов'язково з невеликою кількістю соди, так як в даному горісі шкірка досить непіддатлива до зняття.

Енергетична цінність в 100 г продукту:

• Калорійність - 651 Ккал
• білки - 14,9 г;
• жири - 61,4 г;
• вуглеводи - 9,5 г.

Фундук сушений бланшований зазвичай застосовується в кондитерському виробництві. Завдяки його слабкій обжірці, кондитери на свій розсуд вирішують чи варто його більше підсмажити або залишити таким як є для своїх десертів.

Використання сушеного бланшированого фундука

• додають в різні пироги, кекси, торти і печиво

• вживають самостійно і в сумішах з різними горіхами і сухофруктами

• їдять з млинцями, додають в омлет

• використовують для приготування соусів

• додають в салати

• кладуть в йогурти і запіканки

Корисні властивості фундука сушеного бланшированого

• профілактичний засіб серцево-судинних захворювань;
• покращує обмін речовин;
• уповільнює процес старіння організму;
• позитивно впливає на репродуктивну систему;
• знижує рівень холестерину;
• позитивно впливає на нервову систему і покращує гормональний фон;
• допомагає в профілактиці онкологічних захворювань.